Organic Farm Vang Vieng

Menus

Appetizers 

A1. Seasonal fresh fruit plate                                                                                15000 kip

A2. Mulberry leaves tempura                                                                               20000 kip

A3. Mixed vegetable and Tempura                                                                      25000 kip

A4. Home style French fries                                                                                  25000 kip

A5. Fresh spring rolls                                                                                           25000 kip

A6. Fried spring rolls                                                                                            25000 kip

A7. Lao garden salad                                                                                           25000 kip

A8. Fried morning glory                                                                                        25000 kip

A9. Lao spicy green papaya salad                                                                     15000 kip

A10. Vegetable sandwich                                                                                     20000 kip

A11. Chicken sandwich                                                                                        30000 kip

A12. Tuna sandwich                                                                                             30000 kip

A13. Egg sandwich                                                                                               25000 kip

A14. Goat cheese sandwich                                                                                 40000 kip

A15. Goat cheese plate with baguettes                                                                40000 kip

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Lao dips & Soup

S1. Jeaow Mark khua (spicy eggplant dip)                                                            35000 kip

S2. Jeaow Hate (spicy Mushroom dip)                                                                  35000 kip

S3. Jeaow Mark Dain (spicy tomato dip)                                                               35000 kip

S4. Laap (spicy minced meat with herbs)

With (S4.1) chicken (S4.2) pork (S4.3) fish (S4.4) tofu                                          35000 kip

S5. Fresh vegetable soup with egg or tofu                                                            20000 kip

With (S5.1) chicken (S5.2) pork (S5.3) fish (S5.4) tofu                                         35000 kip

S6. Fresh vegetable noodle soup with egg or tofu                                                25000 kip

With (S6.1) chicken (S6.2) pork (S6.3) fish                                                           30000 kip

S7. Spicy vegetable soup (Tom Yum) with tofu                                                     25000 kip

With (S7.1) chicken (S7.2) pork (S7.3) fish                                                           30000 kip

S8. Creamy pumpkin soup                                                                                    25000 kip

S9. Lao bamboo soup                                                                                           20000 kip

S10. Lao mushroom soup                                                                                     25000 kip

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Entrees/ Main dishes

M1. Sate with choice of (M1.1) chicken (M1.2) pork (M1.3) fish (M1.4) tofu    35000 kip

M2. Stir-fried seasonal greens with lao style                                                        25000 kip

With (M2.1) chicken (M2.2) pork (M2.3) fish (M2.4) tofu                                     35000 kip

M3. Stir-fried greens curry with peanut                                                                  25000 kip

With (M3.1) chicken (M3.2) pork (M3.3) fish (M3.4) tofu                                     35000 kip

M4. Harvest Curry                                                                                                    25000 kip

With (M4.1) chicken (M4.2) pork (M4.3) fish (M4.4) tofu                                     35000 kip

M5. Chicken Kebob                                                                                                 35000 kip

M6. Home fried sticky rice with eggs                                                                     25000 kip

M7. Fried (M7.1) chicken (M7.2) pork (M7.3) fish                                                 40000 kip

M8. Vegetable fried rice with mushroom /egg                                                       25000 kip

With (M8.1) chicken (M8.2) pork (M8.3) fish (M8.4) tofu                                      35000 kip

M9. Vegetable fried noodle                                                                                      25000 kip

With (M9.1) chicken (M9.2) pork (M9.3) fish (M9.4) tofu                                      30000 kip

M10. Fried sweet basil (M10.1) chicken (M10.2) pork                                         35000 kip

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Dersserts

D1. Coconut sticky rice with mango, Banana or pineapple                             25000 kip

D2. Namvanh                                                                                                 20000 kip

D3. Pancake ( D3.1) Mulberry (D3.2) Banana with chocolate                        30000 kip

D4. Fried banana with banana liqueur                                                           25000 kip

 

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Organic Breakfast

1.Muesli or cornflakes with milk or yogurt                                                         25000 kip

2. Mulberry pancake with honey                                                                       30000 kip

(please  ask if you prefer another tropical fruit, e.g. mango, banana….)

3. Plain omelette with baguette                                                                          20000 kip

4. Omelette with mulberry leaves and baguette                                               25000 kip

5. Omelette with Onion, tomato, and baguette                                                 25000 kip

6. Omelette with cheese and baguette                                                              25000 kip

7. Omelette with cheese,Onion, tomato, and baguette                                   30000 kip

8. Two boiled eggs and baguette                                                                       20000 kip

9. Two fried eggs and baguette                                                                          20000 kip

10.seasonal fresh fruit plate                                                                               15000 kip

Breakfast Sets 65,000 kip

SET 1.

  1. Baguette with butter & jam
  2. Choice of eggs & juice
  3. Fresh Goat Cheese Sampler
  4. Lao coffee or Organic Green Tea

SET 2.

  1. Muesli or cornflakes with Yogurt or Milk
  2. Baguette with butter & jam
  3. Small seasonal fresh fruit Plate
  4. Lao coffee or Organic Green Tea

SET 3.

  1. Pancake (Mulberry, banana or mango) with Lemon, butter & honey
  2. Small seasonal fresh fruit plate & yogurt
  3. Lao Coffee or Organic Green Tea

Lunch / Dinner Sets 90,000 kip

SET 1.

  1. Bamboo soup or Lao vegetable soup
  2. Laap salad (your choice of chicken, pork or spicy fish) served with sticky rice or steamed rice
  3. Mulberry shake or coconut sticky rice with mango
  4. A glass of Mulberry Wine or Start fruit Wine.

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SET 2.

  1. Pumpkin soup or Lao vegetable soup
  2. Mak Khun Jeaow ( Spicy eggplant dip served with sticky or steamed rice)
  3. Mulberry shake or Nam Vahn.
  4. Mulberry wine or mountain coffee

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Drinks List

1. Organic Mulberry Tea ( hot) or (ice)                                5000 kip

2. Organic Hibiscus Tea (hot) or (ice)                                10000 kip

3. Organic Lao black Coffee with milk ( hot) or (ice)          20000 kip

4. Organic Mulberry Juice or hibiscus juice                        15000 kip

5. Fresh Organic fruit shakes                                             15000 kip

6. Water ( 1500 ml )                                                            10000 kip

7. Water ( 600 ml )                                                               5000 kip

8. Water ( 350 ml )                                                               3000 kip

9. Soft drinks ( Soda water, Pepsi , Coke, 7 up, Sprite )      10000 kip

10. Mulberry Wine ( Glass)                                                  15000 kip

11. Mulberry Wine ( Bottle 700 ml )                                      80000 kip

12. Star fruit Wine ( Glass )                                                  15000 kip

13. Star fruit Wine ( Bottle 700 ml )                                       80000 kip

14. Lao Lao ( shot)                                                               5000 kip

15. Banana Liquor ( shot)                                                     10000 kip

16.  Beer Lao (Large )                                                           15000 kip

17. Mulberry Mojito cocktail                                                    35000 kip

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mulberry-juice mulberry-shake